Day27 4/14
この日もお世話になっている家族とお出かけ❤
ヒトミワイナリーに行きました。
いっぱい試飲させてもらいましたが、一本一本すごく丁寧に説明してくれました。多分1時間半くらい?笑
店長のワイナリー愛が強いです。熊本の時もそうだったのですが、やっぱショップの店員さんの存在はでかいです。
ヒトミワイナリーはすべて無添加無濾過の作りをしていて、基本的に自然酵母です。多分年によってワインの出来が全然違うと思います(笑)
滋賀内に4箇所ほど畑があるそうなのですが、ワイナリーのすぐ近くにある畑と長浜にある畑からできるワインが良さげです。県外から買ってるぶどうも、農家さんにかなりこだわってるようですね。特にキュヴェオオノのべーリーAは感動しました!ほとんどもうピノ・ノワールですよ!
酵母の野生味が出てるようなキュヴェもありましたが、総合的に見るとすごく好みの味でした僕は。
おまけ
たねやのバームクーヘン。ここ観光スポットとしてむちゃくちゃ成功してますね。
琵琶湖。
Day26 4/13
実はこの日、都農ワイナリーでたまたまお会いしたインポーターの方の家にお邪魔してました。大阪に来る時また声掛けて!と言っていただいたので連絡したのですが、もう本当に至れり尽くせりで、感謝しかないです…
奥さん綺麗だし、子供たち死ぬほど可愛いし、一生住んでいたかったです。
カタシモワイナリーさんのぶどう。ついに芽が出始めました。
カタシモさんとこも強烈ですね~。たこシャンが有名です。僕は自社畑のデラウェアのスパークリングを買って飲みましたが、かなりレベル高かったです。あとは泡がもう少し出れば、、、というところでしたが、値段を考えると十分です。
その後河内ワイナリーさん。
ここも奥さんが強烈~~~
味はプラスチックカップだったのであんまりよく分からなかったです(笑)
ただこだわりをもって作っていらっしゃるんだなというのは伝わりました。ぜひもう一度ちゃんと味わいたい。
Day25 4/12
丹波行ってきた。ツアーに予約してたけど、案内してくれたおばちゃんあんまり詳しくなくてそこまで聞けなかった。ただ息子が僕と同じくらいの年齢らしく、その話で盛り上がった。
製造スタッフが瓶詰めやってたけど、だいぶ疲れてる様子だった(笑)これが現実だよね。
いっぱい試飲できた。おいちいかった。
Day24 4/11
移動しただけ。明石焼き食べたりした。
ふわふわでだしの味。
まぁおいしいんだけど、、、これご飯?おやつ?
京都駅の近くの公園で
これ飲んでたら職質くらいました。酒臭かったのでいつもより怪しまれた…
ちょっと僕には酸が強かった
Day23 4/10
雨降ってたからニート生活送った。以上。
Day21 4/8
ひたすら歩きました。
さぬきワイナリーへ行ってきたのですが、
なんだか全体的に寂しい感じがしました。
月曜日だからでしょうか。
シャトー志度の試飲がなくて、周りにもグラスで飲めるお店がないみたいで、どこかでリベンジしたいです。
いやーつか、海っていいですよね海って
セルフタイマーとかいう機能で撮ってみました。開放感ありすぎて全裸になりたかったです。
あとトカゲちゃんいました。
そういえば今は昔、僕ムカデを飼育してたことがあるんですよ。
きもいですよね。僕も毎日お前きもいなーって思いながらムカデを見つめてました。その歪んだ愛情が伝わったのか、すぐに衰弱しました。
僕には扱いきれない代物だと分かったので逃がしました。逃がしてみて分かったのですが、もう死んでました。小学生の時に抱いたあの感情は今でも忘れません。